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Wein Guide für Kenner von André Dominé Wissenwerte Keller Rebsorten gebunden ...
Wein Guide für Kenner von André Dominé Wissenwerte Keller Rebsorten gebunden Buch NEU In diesem kompakten Ratgeber finden Weinliebhaber fundiertes Wissen und wertvolle Tipps rund um das Thema Wein.Zunächst erfährt der Leser alles über den Weinanbau - die wichtigsten Rebsorten, die Bedeutung des Terroirs, konventionelle undbiodynamische Formen der Bewirtschaftung, den Rebschutz und die Weinlese. Im Zentrum des zweiten Teils steht derWeinkeller mit den Grundlagen der Weinbereitung, des Fassausbaus und der Flaschenherstellung. Auch hier werden traditionelle und innovative Methoden beleuchtet, und der Leser erfährt, wie der "ideale Weinkeller" aussehen sollte.Schließlich darf ein Blick in die großen Weinländer der Welt nicht fehlen. Neben den klassischen Anbaugebieten werden hier neueWeinregionen aller Erdteile vorgestellt. Dieses Buch ist ein Muss für alle Weinliebhaber! Details: Seitena...
Preis: 9.99 € | Versand*: 5.00 € -
Probierpaket «Robuste Rebsorten» (6 x 1 Fl. = 6 Fl. Wein), Bio Probierpakete
Diese sechs Weine aus robusten Rebsorten bieten noch mehr Natur im Glas, bei genialem Trinkfluss.
Preis: 65.00 € | Versand*: 0.00 € -
Wein & Genuss in Südtirol (Geisel, Otto~Schmeisser, Joachim)
Wein & Genuss in Südtirol , Südtirol ist mit über 30 Millionen Übernachtungen pro Jahr eine der beliebtesten Urlaubsziele in Europa. Nicht nur traumhafte Bergpanoramen, sondern auch großartige Kulinarik und exzellente Weine machen diese Region so beliebt.Gastronom, Gourmet und Weinkritiker Otto Geisel nimmt seine Leser mit auf eine Reise zu den 40 führenden Winzern seiner zweiten Heimat Südtirol. Kaum jemand kennt sich in der Weinszene Südtirols besser aus als er. In persönlichen Texten und stilvollen Porträtfotos beschreibt er die Menschen hinter den Weinen, ihre Geschichte, die Stile und den Anbau ihrer Weine und ihre kulinarischen Tipps in der Region. Ergänzt wird dieses kulinarische Wein-Lesebuch um empfehlenswerte Vinotheken und typische Südtiroler Rezepte. Die einzigartige Porträt- und Landschaftsfotografie von Joachim Schmeisser machen das Buch auch optisch zu einem Hochgenuss. Ein opulentes Lesebuch und Reiseführer für jeden Weinliebhaber. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20200904, Produktform: Leinen, Autoren: Geisel, Otto~Schmeisser, Joachim, Seitenzahl/Blattzahl: 224, Keyword: Bildband; Bozen; Chardonnay; Fotografie; Geschenk Männer; Gewürztraminer; Girlan; Joachim Schmeisser; Lageder; Lagrein; Meran; Otto Geisel; Rezepte aus Südtirol; Schreckbichl; Südtirol Buch; Terlan; Tramin; Urlaub Südtirol; Vernatsch; Vinotheken; Wein; Wein Reiseführer Südtirol; Wein Südtirol; Wein-Lesebuch; Weinanbau Südtirol; Weinberge Südtirol; Weine aus Südtirol; Weingenuss in Südtirol; Weinkenner; Weinliebhaber; Weinratgeber; Weinsorten; Weinstraße Südtirol; Winzer Südtirol; kulinarische Tipps Südtirol; kulinarischer Führer Südtirol; strada del vino, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Getränke, Fachkategorie: Essen und Trinken: Alkoholische Getränke, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: ZS Verlag, Verlag: ZS Verlag, Verlag: Edel Verlagsgruppe GmbH, Länge: 281, Breite: 231, Höhe: 27, Gewicht: 1390, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0030, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2785708
Preis: 34.00 € | Versand*: 0 € -
Mord im Weinkeller
Mord im Weinkeller , Wein, Weib und Mord. Weinbegeisterte Autoren schreiben weinselige Mordgeschichten, ein kleines Weinkompendium führt uns in die Geheimnisse des Weins ein, und der Illustrator Bengt Fosshag nimmt uns mit in die dunkelsten Weinkeller. Ein kriminelles Weinbuch der Extraklasse - jetzt in einer bibliophilen Neuausgabe als Halbleinenband mit Goldprägung und rotem Farbschnitt! Mit Kriminalgeschichten von Ann Granger, Peter Zeindler, Fernando Martínez Laínez, Gabriele Wolff, Serge Dounovetz u.v.a. und vielen Rezepten. »Die Anleitungen zum lukullischen Glücklichsein gehen, nun ja, runter wie Öl. Desgleichen die Krimi-Miniaturen. (...) Dazu munden schließlich auch noch die süffigen Illustrationen von Bengt Fosshag. À votre santé!« Die Welt Auszeichnungen: Secondbest Wine Literature Book (Worldwide) Gourmand World Cookbook Award 2007 , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20110627, Produktform: Leinen, Illustrator: Fosshag, Bengt, Redaktion: Busch, Andrea C.~Heuner, Almuth, Seitenzahl/Blattzahl: 240, Abbildungen: illustriert, Fachschema: Deutsche Belletristik / Kriminalroman~Geschenkband~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen, Thema: Lachen, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Gerstenberg Verlag, Verlag: Gerstenberg Verlag, Verlag: Gerstenberg Verlag, Verlag: Gerstenberg Verlag, Länge: 239, Breite: 174, Höhe: 27, Gewicht: 657, Produktform: Halbleinen, Genre: Belletristik, Genre: Belletristik, Vorgänger EAN: 9783836925822, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0010, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 26.00 € | Versand*: 0 €
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Was sind die klimatischen Bedingungen, die Bordeaux zu einem idealen Anbaugebiet für Qualitätsweine machen, und wie unterscheidet sich der Wein aus Bordeaux von anderen Weinregionen?
Bordeaux hat ein gemäßigtes Klima mit milden Wintern und warmen Sommern, das durch den Einfluss des Atlantischen Ozeans geprägt ist. Dies schafft optimale Bedingungen für den Anbau von Qualitätsweinen, da die Reben genügend Sonnenlicht und Wärme erhalten, um vollständig zu reifen. Der Wein aus Bordeaux zeichnet sich durch seine Vielfalt aus, da die Region eine große Auswahl an Rebsorten anbaut, darunter Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Darüber hinaus ist die Bodenvielfalt in Bordeaux ein weiterer wichtiger Faktor, der den Wein aus dieser Region von anderen Weinregionen unterscheidet und ihm seinen einzigartigen Charakter verleiht.
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In welchem deutschen Anbaugebiet wächst am meisten Rotwein?
In welchem deutschen Anbaugebiet wächst am meisten Rotwein? Das größte deutsche Anbaugebiet für Rotwein ist die Pfalz. Die Pfalz ist bekannt für ihre vielfältigen Rotweinsorten, darunter Spätburgunder, Dornfelder und Portugieser. Die Region profitiert von einem milden Klima und optimalen Bodenbedingungen, die den Anbau von Rotwein begünstigen. Darüber hinaus verfügt die Pfalz über eine lange Weinbautradition und eine hohe Anzahl an Winzern, die sich auf den Anbau von Rotwein spezialisiert haben.
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Wie beeinflussen Klima und Bodenqualität den Weinanbau? Und welche verschiedenen Rebsorten werden in verschiedenen Weinregionen angebaut?
Klima und Bodenqualität beeinflussen den Weinanbau, da sie das Wachstum der Reben und den Geschmack der Trauben beeinflussen. In kühleren Regionen werden häufig Rebsorten wie Riesling angebaut, während in wärmeren Regionen Sorten wie Cabernet Sauvignon bevorzugt werden. Insgesamt gibt es eine Vielzahl von Rebsorten, die in verschiedenen Weinregionen auf der ganzen Welt angebaut werden.
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Was sind die charakteristischen Aromen und Geschmacksprofile von Malbec-Weinen und wie unterscheiden sie sich je nach Anbaugebiet?
Malbec-Weine sind bekannt für ihre dunkle Fruchtigkeit, mit Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren sowie Noten von Schokolade, Tabak und Gewürzen. Je nach Anbaugebiet können sich die Aromen und Geschmacksprofile jedoch unterscheiden. In Argentinien tendieren Malbec-Weine dazu, reich an Frucht und weich im Tannin zu sein, mit Noten von Mokka und Vanille, während Malbec-Weine aus Frankreich, insbesondere aus der Region Cahors, oft strukturierter und würziger sind, mit Aromen von schwarzen Früchten, Lakritze und Erde. In Chile können Malbec-Weine eine Mischung aus den charakteristischen Aromen beider Länder aufweisen, mit reifen Fruchtaromen und einer gewissen W
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Weinkeller 150l - 595x580x870mm
Technische Merkmale - Weinkeller mit großem Fassungsvermögen und zwei unabhängigen temperaturgeregelten Zonen. - Außen und innen mit schwarzem Kunststoff beschichtetes Stahlblech. - Glastür auf einem nach rechts öffnenden Edelstahlrahmen montiert, mit der Möglichkeit, die Drehrichtung zu ändern. - LED-Anzeige, die anzeigt, ob die Temperatur für Sekt, Weiß- oder Rotwein geeignet ist. - Elektronische Temperaturregelung mit Touchscreen, einstellbar von 5 bis 20°C. - Dynamisches Kühlsystem, um eine gleichmäßige, frostfreie Innentemperatur zu erreichen. - Automatische Abtauung. - Basis-Kompressor mit reduzierter Vibration für weniger Lärm (<35 dBa). - Aktive Ventilatoren für jede Zone, um eine sehr gleichmäßige Temperatur zu gewährleisten. - Automatische Kondensatverdunstung. - Eingespritzte Polyurethan-Isolierung mit einer Dichte von 40 kg/m3. - Ökologisches Gas R600a, das die Ozonschicht nicht schädigt. - LED-Beleuchtung im Inneren. - Elegantes Design mit Glastür und ergonomischem Griff. - Braunes Glas mit UV-Filter für optimalen Aromaschutz. - Herausnehmbare, kugelgelagerte Holzböden (außer Modell W-50). - Interner Abfluss zum Ableiten von verschüttetem Wasser für eine einfache Reinigung. - Ausgestattet mit einem Schloss. - Hergestellt mit hochwertiger Technologie. - CE / CB / RoHs / SASO-zertifiziert. - Spannung: 220-240V. - Energieklasse: G. Technische Daten - Einlegeböden: 6 - Fassungsvermögen: 150 Liter - Fassungsvermögen der Flaschen: 48 - Temperatur: +5 / +20 (°C) - Verbrauch: 0,68 (kWh/24h) - Abmessungen: 595x580x870 (BxTxH) mm
Preis: 1330.84 € | Versand*: 0.00 € -
Weinkeller 400l - 620x655x1850mm
Technische Eigenschaften - Bei seinem Design wurde der Schwerpunkt auf die Verarbeitung und die Details gelegt, um eine elegante, moderne und qualitativ hochwertige Vitrine anzubieten. - Speziell für die Präsentation und Lagerung von Weinen konzipiert. Elegantes Design mit Glastür und Aluminiumrahmen. - Auf Schienen montierte Holzeinlegeböden, die sich auch bei voller Beladung mit Flaschen leicht entnehmen lassen. Die Einlegeböden können herausgenommen werden, um andere Präsentationsmöglichkeiten zu schaffen. - LED-Innenbeleuchtung, die die Konservierung und die Eigenschaften des Weins begünstigt. - Ausgestattet mit einem Schloss, um die Sicherheit des Produkts zu gewährleisten. - Eingespritzte Polyurethan-Isolierung mit einer Dichte von 40 kg/m3. - Kühlsystem mit erzwungenem Luftzug. - Doppelte Rauchglastür mit Ultraviolettfilter, der den Wein vor Sonneneinstrahlung schützt. - Arbeitstemperatur von +5 bis +16°C in einer Umgebung von 32°C. - Elektronische und digitale Temperaturkontrolle. - Abtauung mit digitaler Anzeige. - Verdampferplatte mit interner Zwangsbelüftung. - Wartungsarmer Verflüssiger mit externer Zwangsbelüftung. - Außenseite aus vorlackiertem Stahlblech. - Innenraum aus schwarzem Sanitär-Thermoforming. - Eingelegte innere Führungen aus Polystyrol. - Kältemittel R600a. - Kapazität für 72 Flaschen von 75 cl. Maximale Kapazität mit 9 horizontalen Fächern ist 117 Flaschen von 75 cl. - Ausgestattet mit 3 flachen Regalen und 1 schrägen Regal für die Präsentation von hängenden Flaschen oder die Lagerung von offenen Flaschen. - Energieklasse: E. Technische Daten - Einlegeböden: 3+1 - Fassungsvermögen: 400 Liter - Temperatur: +5 / +16 (°C) - Leistung: 202 - Verbrauch: 2,49 (kWh/24h) - Innenmaße: 525x512x1647 (BxTxH) mm - Äußere Abmessungen: 620x655x1850 (BxTxH) mm
Preis: 2247.42 € | Versand*: 0.00 € -
Weinkeller 380l - 595x700x1605mm
Technische Merkmale - Weinkeller mit großem Fassungsvermögen und zwei unabhängigen temperaturgeregelten Zonen. - Außen und innen mit schwarzem Kunststoff beschichtetes Stahlblech. - Glastür auf einem nach rechts öffnenden Edelstahlrahmen montiert, mit der Möglichkeit, die Drehrichtung zu ändern. - LED-Anzeige, die anzeigt, ob die Temperatur für Sekt, Weiß- oder Rotwein geeignet ist. - Elektronische Temperaturregelung mit Touchscreen, einstellbar von 5 bis 20°C. - Dynamisches Kühlsystem, um eine gleichmäßige, frostfreie Innentemperatur zu erreichen. - Automatische Abtauung. - Basis-Kompressor mit reduzierter Vibration für weniger Lärm (<35 dBa). - Aktive Ventilatoren für jede Zone, um eine sehr gleichmäßige Temperatur zu gewährleisten. - Automatische Kondensatverdunstung. - Eingespritzte Polyurethan-Isolierung mit einer Dichte von 40 kg/m3. - Ökologisches Gas R600a, das die Ozonschicht nicht schädigt. - LED-Beleuchtung im Inneren. - Elegantes Design mit Glastür und ergonomischem Griff. - Braunes Glas mit UV-Filter für optimalen Aromaschutz. - Herausnehmbare, kugelgelagerte Holzböden (außer Modell W-50). - Interner Abfluss zum Ableiten von verschüttetem Wasser für eine einfache Reinigung. - Ausgestattet mit einem Schloss. - Hergestellt mit hochwertiger Technologie. - CE / CB / RoHs / SASO-zertifiziert. - Spannung: 220-240V. - Energieklasse: G. Technische Daten - Einlegeböden: 13 - Fassungsvermögen: 380 Liter - Fassungsvermögen der Flaschen: 143 - Temperatur: +5 / +20 (°C) - Verbrauch: 1,09 (kWh/24h) - Abmessungen: 595x700x1605 (BxTxH) mm
Preis: 2397.36 € | Versand*: 0.00 € -
Weinkeller 430l - 595x700x1805mm
Technische Merkmale - Weinkeller mit großem Fassungsvermögen und zwei unabhängigen temperaturgeregelten Zonen. - Außen und innen mit schwarzem Kunststoff beschichtetes Stahlblech. - Glastür auf einem nach rechts öffnenden Edelstahlrahmen montiert, mit der Möglichkeit, die Drehrichtung zu ändern. - LED-Anzeige, die anzeigt, ob die Temperatur für Sekt, Weiß- oder Rotwein geeignet ist. - Elektronische Temperaturregelung mit Touchscreen, einstellbar von 5 bis 20°C. - Dynamisches Kühlsystem, um eine gleichmäßige, frostfreie Innentemperatur zu erreichen. - Automatische Abtauung. - Basis-Kompressor mit reduzierter Vibration für weniger Lärm (<35 dBa). - Aktive Ventilatoren für jede Zone, um eine sehr gleichmäßige Temperatur zu gewährleisten. - Automatische Kondensatverdunstung. - Eingespritzte Polyurethan-Isolierung mit einer Dichte von 40 kg/m3. - Ökologisches Gas R600a, das die Ozonschicht nicht schädigt. - LED-Beleuchtung im Inneren. - Elegantes Design mit Glastür und ergonomischem Griff. - Braunes Glas mit UV-Filter für optimalen Aromaschutz. - Herausnehmbare, kugelgelagerte Holzböden (außer Modell W-50). - Interner Abfluss zum Ableiten von verschüttetem Wasser für eine einfache Reinigung. - Ausgestattet mit einem Schloss. - Hergestellt mit hochwertiger Technologie. - CE / CB / RoHs / SASO-zertifiziert. - Spannung: 220-240V. - Energieklasse: G. Technische Daten - Einlegeböden: 14 - Fassungsvermögen: 430 Liter - Fassungsvermögen der Flaschen: 165 - Temperatur: +5 / +20 (°C) - Verbrauch: 1,09 (kWh/24h) - Abmessungen: 595x700x1805 (BxTxH) mm
Preis: 2813.86 € | Versand*: 0.00 €
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Was sind die typischen Aromen und Geschmacksprofile des Tempranillo-Weins und wie unterscheiden sie sich je nach Anbaugebiet?
Typische Aromen des Tempranillo-Weins sind dunkle Früchte, Gewürze, Leder und Tabak. Je nach Anbaugebiet können sich die Aromen und Geschmacksprofile jedoch unterscheiden, zum Beispiel mit Noten von Kirsche und Vanille in Rioja, oder Pflaume und Schokolade in Ribera del Duero. In warmen Klimazonen wie in Spanien können die Weine tendenziell reifer und fruchtiger schmecken, während in kühleren Regionen wie in Rioja mehr Säure und Struktur vorhanden sein können.
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Was sind die typischen Aromen und Geschmacksprofile von Chardonnay-Weinen und wie unterscheiden sie sich je nach Anbaugebiet?
Typische Aromen von Chardonnay-Weinen sind Zitrusfrüchte, Äpfel, Birnen, Butter und Vanille. Je nach Anbaugebiet können sich die Aromen jedoch unterscheiden, z.B. sind Chardonnay-Weine aus kühleren Regionen eher mineralisch und frisch, während Weine aus wärmeren Regionen voller und cremiger sein können. Einflüsse wie Bodenbeschaffenheit, Klima und Weinherstellungstechniken spielen eine Rolle bei der Ausprägung des Geschmacksprofils.
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Was zeichnet eine renommierte Weinregion aus und welche besonderen Eigenschaften machen sie zu einem optimalen Anbaugebiet für Wein?
Eine renommierte Weinregion zeichnet sich durch eine lange Tradition im Weinbau, eine hohe Qualität der Weine und internationale Anerkennung aus. Besondere Eigenschaften wie das Klima, der Boden und die geografische Lage spielen eine entscheidende Rolle für die optimalen Bedingungen im Anbaugebiet. Diese Faktoren tragen dazu bei, dass die Trauben optimal reifen können und ein einzigartiger Wein mit charakteristischem Terroir entsteht.
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Welche Rebsorten eignen sich am besten für die Herstellung von Roséwein und welches Anbaugebiet ist bekannt für besonders qualitativ hochwertigen Rosé?
Für die Herstellung von Roséwein eignen sich vor allem Rebsorten wie Grenache, Syrah, Mourvèdre und Cinsault. Das Anbaugebiet Provence in Frankreich ist bekannt für besonders qualitativ hochwertigen Roséwein, der trocken, frisch und fruchtig ist. Die dortigen Winzer setzen vor allem auf die Rebsorten Grenache, Cinsault und Syrah.
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