Produkt zum Begriff Silvaner:
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JUWEL Silvaner
Feingeschliffen wie ein JUWEL Juliane Eller gehört zu den vielversprechendsten Winzerinnen Rheinhessens. Der Grund ist in ihrem JUWEL Silvaner glasklar herauszuschmecken. Für ihn assembliert die junge Winzerin Trauben aus alten und neuen Weinbergen rund um die Gemeinde Alsheim. Die Lese erfolgt per Hand und auch bei der Vinifikation ist Sorgfalt das oberste Gebot. Nach der schonenden Pressung gärt der Wein im Edelstahltank, bevor sich noch ein Lager auf der Feinhefe anschließt. So wird aus dem Silvaner ein echtes JUWEL.Schon im Bukett fällt auf, dass dies kein Weißwein von der Stange ist. Die intensive Frucht nach reifen Birnen und Äpfeln wird von einem feinen Mineralton und edlen Gewürzen begleitet. Am Gaumen verleiten der angenehme Schmelz und die elegante Frische direkt zum nächsten Schluck.Mit gerade einmal 23 Jahren übernahm Juliane Eller das Weingut ihrer Eltern und drehte es nach der Übernahme komplett auf links. Weg vom ursprünglichen Maschinenpark und hin zur Handarbeit, der Rebbestand wurde auf die fünf wesentlichen Rebsorten reduziert und es werden nur trockene Weine ausgebaut. Die Trauben sind für Juliane Eller wie Edelsteine, die erst durch den richtigen Schliff zum JUWEL werden.
Preis: 10.95 € | Versand*: 1.89 € -
Stahl Silvaner
Für Silvaner-Liebhaber und alle, die es werden wollen Das Weingut Stahl aus Franken ist eines der aufstrebensten Weingüter Deutschlands jüngerer Zeit. Besonders bekannt ist das Weingut für die in Franken beheimatete Rebsorte Silvaner. Christian Stahl gelingt es einen modernen, geradlinigen Silvaner zu erzeugen, der mit facettenreichem Bukett und ansprechender Säure Silvanerliebhaber und alle, die es noch werden wollen, zu überzeugen.Im Glas finden wir einen strohgelben Wein mit grünlichen Reflexen. In der Nase strömen uns frische Aromen von grünem Apfel und Grapefruit entgegen. Die gut eingebundene Säure benetzt die Zunge und kräutrige Aromen sorgen für einen langanhaltenden Sinneseindruck.Dieser Wein lässt sich kalt zur sommerlichen Küche und Gemüse genießen. Er ist auch ein hervorragender Begleiter zu Fisch oder gegrilltem Fleisch.
Preis: 9.95 € | Versand*: 1.89 € -
Sommeracher Silvaner
Silvaner, Kabinett trocken Winzerkeller Sommerach Trocken. frischer und kräftiger Silvaner im Bocksbeutel Über das Weingut: Der Winzerkeller in Sommerach ist die älteste Winzergenossenschaft Frankens und wurde im Jahr 1901 von 35 Winzerfamilien gegründet. Die Winzer aus dem Winzerkeller Sommerach sind traditionsbewusst, aber gleichzeitig auch weltoffen und innovativ. weiterlesen Eigenschaften Land: Deutschland Herkunftsregion: Franken Produzent: Winzerkeller Sommerach, Zum Katzenkopf 1, 97334 Sommerach Jahrgang: 2019 Rebsorte: Silvaner Weinart: Weisswein Geschmacksrichtung: trocken Alkoholgehalt: 13% Vol. Inhalt: 0,75l. Verschlussart: Schraubverschluß Passt gut als: zu Fischgerichten, Geflügelwein, zum Kalbsfleisch Enthält Sulfite
Preis: 7.45 € | Versand*: 6.95 € -
Stahl »Sonnenstuhl« Silvaner
Außergewöhnliche Qualität für vollendete Gaumenfreude In Sachen Qualität macht Christian Stahl keine halben Sachen. Der Sonnenstuhl Silvaner ist ein Paradebeispiel für einen exzellenten Silvaner in seinem umfangreichen Facettenreichtum und seiner Fülle. Die vollreifen Trauben werden sorgsam geerntet und nach 24-stündiger Maischestandzeit, in der viele Aroma- und Extraktstoffe extrahiert werden, abgepresst. Anschließend wird unter kontrollierten Bedingungen im Edelstahl vergoren. Ein Reifeprozess auf der Feinhefe und im großen Holzfass folgt.Ergebnis ist ein außergewöhnlich frischer und vielseitiger Wein, der im Glas mit einem strahlenden Gelb erscheint. Der Duft, den wir im Sonnenstuhl Silvaner finden, ist vielfältig und komplex. Beim Schwenken des Glases riechen wir den sommerlichen Duft reifer Steinfrüchte, wie etwa Mirabelle und Pfirsich. Beim erneuten Riechen nehmen wir auch würzige Noten von Wachholder, Pfeffer und Kräutern wahr. Die spürbar angenehme Fruchtsäure und die strahlende Mineralität tänzeln auf der Zunge und sorgen für ausdruckstarke Langlebigkeit am Gaumen.Dieser edle und stark konzentrierte Tropfen sollte angenehm gekühlt zum Essen gereicht werden. Sehr passend ist er zu Gerichten mit Ziegenkäse und mediterranem Gemüse. Aber auch zarte Perlhuhnbrust oder auf der Haut gebratener Fisch sind angemessene Gerichte, um das Beste des Weines zum Vorschein zu bringen und wahre Gaumenfreuden zu erzeugen.
Preis: 27.50 € | Versand*: 1.89 €
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Was ist Silvaner Wein?
Was ist Silvaner Wein? Silvaner ist eine weiße Rebsorte, die vor allem in Deutschland, insbesondere in der Region Franken, angebaut wird. Der Wein zeichnet sich durch seine frische Säure, leichte Kräuternoten und mineralische Aromen aus. Silvaner passt gut zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch oder Spargel. Er ist bekannt für seine Vielseitigkeit und kann sowohl als trockener, halbtrockener oder lieblicher Wein ausgebaut werden.
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Was ist ein Silvaner Wein?
Was ist ein Silvaner Wein? Silvaner ist eine weiße Rebsorte, die vor allem in Deutschland, aber auch in anderen Weinbauregionen wie Österreich und Ungarn angebaut wird. Der Silvaner Wein zeichnet sich durch seine fruchtige und frische Note aus, die oft von Aromen wie grünen Äpfeln, Birnen und Kräutern geprägt ist. Er passt hervorragend zu leichten Speisen wie Salaten, Fisch und Geflügel. Silvaner Weine sind bekannt für ihre gute Säurestruktur und trinkfreudige Art, die sie zu vielseitigen Begleitern für unterschiedliche Anlässe macht.
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Wie schmeckt Silvaner?
Wie schmeckt Silvaner? Silvaner ist ein trockener Weißwein mit einem fruchtigen und frischen Geschmack. Er zeichnet sich durch Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und Kräutern aus. Im Mund ist er oft leicht und spritzig, mit einer angenehmen Säure und einem mineralischen Abgang. Ein guter Silvaner kann auch Noten von Blumen und Gewürzen aufweisen, die ihn zu einem vielseitigen und leicht zu trinkenden Wein machen.
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Was passt zu Silvaner?
Was passt zu Silvaner? Silvaner ist ein vielseitiger Wein, der gut zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Aufgrund seiner frischen Säure und leichten Aromen eignet er sich besonders gut zu leichten Speisen wie Salaten, Fischgerichten oder Geflügel. Aber auch zu Spargel, einer regionalen Spezialität, harmoniert Silvaner hervorragend. Darüber hinaus kann man Silvaner auch gut zu würzigen Gerichten wie asiatischer Küche oder gereiftem Käse genießen. Letztendlich ist es aber auch eine Frage des persönlichen Geschmacks und Experimentierens, um herauszufinden, was am besten zu Silvaner passt.
Ähnliche Suchbegriffe für Silvaner:
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Stahl »Edelstahl« Silvaner
Genuss-Gigant aus Franken Während die meisten anderen Winzer ihre Trauben rund um die beiden fränkischen Örtchen Randersacker und Sommerhausen schon längst in den Keller gebracht haben, hängen die Silvaner-Trauben von Christian Stahl in der Regel noch am Rebstock. Das ist riskant, gar keine Frage. Aber für seinen Silvaner »Edelstahl« will der Überflieger-Winzer eben ausschließlich vollreifes Lesegut verarbeiten. Ihm ist die intensive Aromatik immens wichtig. Und die ist bei diesen Trauben tatsächlich sehr groß. Was nicht nur von der langen Reifezeit kommt, sondern auch vom Alter der Reben, die sich seit über 30 Jahren tief in den Boden graben.Ein echter Schatz also, den Stahl hier hegt und pflegt. Kein Wunder, dass er im Kelterhaus dann besonders langsam und vorsichtig vorgeht. So entsteht nach und nach ein Wein, der ebenso körperreich wie elegant ist und der mit einem enormen Schmelz begeistert. Dieser ist wiederum dem verlängerten Ausbau auf der Feinhefe zu verdanken. Ein sehr durchdachter Wein, der den Gaumen begeistert!
Preis: 10.95 € | Versand*: 1.89 € -
Brogsitter Silvaner Springtime
Die Silvaner-Trauben gedeihen in unseren Weinbergen im rheinhessischen Hügelland. Nach vollendeter Reife wird der Wein in unseren Privat-Kellern vinifiziert und auf die Flasche gezogen. Das Ergebnis stellt unsere Kellermeister mehr als zufrieden: Der Wein gefällt mit sortentypischen, zarten Aromen von weißen Johannisbeeren, wilden Kräuter und gelben Blüten. Am Gaumen zeigt sich eine belebende Säure und wunderschöne Mineralität. Ein perfekter Frühlingswein, zur frischen (Kräuter-)küche oder einfach so!
Preis: 7.99 € | Versand*: 6.99 € -
Stahl Silvaner
Rarität aus Franken Silvaner steht für das Anbaugebiet Franken wie kaum eine andere Sorte. Und nirgends gedeiht Silvaner so prächtig wie in Franken. Kein Wunder, dass die Weißweinrebsorte im Weingut Stahl eine große Rolle spielt. Gut ein Viertel der Fläche des Weinguts ist mit Silvaner bestockt. Die Vision von Christian Stahl ist es moderne Silvaner mit frischem Bukett und ansprechender Säure zu kreieren. Überzeugen Sie sich selbst von dieser Rarität aus Franken und legen Sie veraltete Vorurteile beiseite.Der Wein zeigt sich hellgelb mit grünen Reflexen im Glas. Im Duft finden wir ein frisches Bukett, das an Äpfel, Grapefruit aber auch Litschis erinnert. Die Zunge wird von einer ansprechenden Säure belegt und wir nehmen Aromen von Mandeln und Kräutern wahr. Dieser Weißwein ist super in Kombination mit saisonalem Gemüse wie etwa Spargel an Soße Hollandaise. Sehr gut passt er auch zu hellem gegrilltem Fleisch oder Lamm.
Preis: 9.95 € | Versand*: 1.89 € -
JUWEL Silvaner
Silvaner mit klarer Linie Schlichte Eleganz ist das Motto dieses Wein-JUWELs. Winzerin Juliane Eller hat dafür von der Rebsorte über den Ausbau bis zum Etikett eine klare Linie gezogen. Den Silvaner lässt sie per Hand von jungen und alten Weinbergen aus der Gemeinde Alsheim lesen. Die tiefgründigen Löss- und Kalkmergelböden geben den Trauben eine mineralische Note mit. Im Keller achtet Juliane anschließend darauf, dass die feinen Aromen erhalten bleiben. Eine schonende Verarbeitung und der Ausbau im Edelstahltank sind dafür unerlässlich. Nach der Vinifikation lässt sie den Wein zudem einige Zeit auf der Hefe lagern.Das Ergebnis spricht für sich: Intensive Noten von reifen Birnen und Äpfeln strömen aus dem Glas. Genau wie eine elegante Würze. Am Gaumen laden viel Schmelz und Eleganz direkt zum nächsten Schluck ein!Seitdem sie 23 Jahre alt ist, hat Juliane Eller das von den Eltern übernommene Weingut mit frischen Ideen und einer klaren Vision versehen. Sortentypische Spitzenweine sind ihr erklärtes Ziel, das sie auf ökologischem Wege erreicht. Der Erfolg gibt ihr Recht: Ihre Rohdiamanten aus dem Weinberg schleift sie im Keller rund und fein. Heraus kommen JUWELen, die ihrem Namen alle Ehre machen.
Preis: 10.95 € | Versand*: 1.89 €
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Wie heißen die Silvaner-Gebäcke in Bayern?
Die Silvaner-Gebäcke in Bayern werden "Silvanerstangen" genannt. Sie sind eine Art Gebäckstange, die mit Silvaner-Wein verfeinert wird und oft als Begleitung zu Wein serviert wird.
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Wie beeinflussen Klima und Bodenqualität den Weinanbau? Und welche verschiedenen Rebsorten werden in verschiedenen Weinregionen angebaut?
Klima und Bodenqualität beeinflussen den Weinanbau, da sie das Wachstum der Reben und den Geschmack der Trauben beeinflussen. In kühleren Regionen werden häufig Rebsorten wie Riesling angebaut, während in wärmeren Regionen Sorten wie Cabernet Sauvignon bevorzugt werden. Insgesamt gibt es eine Vielzahl von Rebsorten, die in verschiedenen Weinregionen auf der ganzen Welt angebaut werden.
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Wie beeinflussen klimatische Bedingungen den Weinanbau? Welche Bedeutung haben verschiedene Rebsorten für den Weinanbau?
Klimatische Bedingungen wie Temperatur, Niederschlag und Sonneneinstrahlung beeinflussen das Wachstum der Reben und somit die Qualität des Weins. Verschiedene Rebsorten haben unterschiedliche Anforderungen an das Klima und den Boden, was die Auswahl des Anbaugebiets und die Weinqualität beeinflusst. Die Wahl der Rebsorte bestimmt auch den Geschmack, das Aroma und den Charakter des Weins.
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Welche Weinregionen sind bekannt für ihren erstklassigen Rotwein, und wie unterscheiden sich die Aromen und Geschmacksrichtungen verschiedener Rebsorten?
Bekannte Weinregionen für erstklassigen Rotwein sind Bordeaux, Burgund und Napa Valley. Die Aromen und Geschmacksrichtungen von Rotweinen hängen von der Rebsorte ab, zum Beispiel ist Cabernet Sauvignon kräftig und tanninhaltig, während Pinot Noir fruchtig und leicht ist. Jede Rebsorte bringt unterschiedliche Nuancen von Früchten, Gewürzen und Tanninen hervor.
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