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Wein Guide für Kenner von André Dominé Wissenwerte Keller Rebsorten gebunden ...
Wein Guide für Kenner von André Dominé Wissenwerte Keller Rebsorten gebunden Buch NEU In diesem kompakten Ratgeber finden Weinliebhaber fundiertes Wissen und wertvolle Tipps rund um das Thema Wein.Zunächst erfährt der Leser alles über den Weinanbau - die wichtigsten Rebsorten, die Bedeutung des Terroirs, konventionelle undbiodynamische Formen der Bewirtschaftung, den Rebschutz und die Weinlese. Im Zentrum des zweiten Teils steht derWeinkeller mit den Grundlagen der Weinbereitung, des Fassausbaus und der Flaschenherstellung. Auch hier werden traditionelle und innovative Methoden beleuchtet, und der Leser erfährt, wie der "ideale Weinkeller" aussehen sollte.Schließlich darf ein Blick in die großen Weinländer der Welt nicht fehlen. Neben den klassischen Anbaugebieten werden hier neueWeinregionen aller Erdteile vorgestellt. Dieses Buch ist ein Muss für alle Weinliebhaber! Details: Seitena...
Preis: 9.99 € | Versand*: 5.00 € -
Gesteine einfach bestimmen (Meyer, Jürg)
Gesteine einfach bestimmen , Der systematische Bestimmungsschlüssel: die Gesteine der Erde sicher bestimmen - jetzt in 2. Auflage. Kompakt und für Einsteiger geeignet. Dieser neue systematische Gesteinsbestimmungsschlüssel ermöglicht auch interessierten Laien die korrekte Gesteinsbestimmung weltweit. Benötigt werden dazu nur Lupe, Stahlklinge, ein bisschen Übung und Ausdauer - und dieses Buch. Während sich zahlreiche Gesteine mit dem Schlüssel problemlos eindeutig bestimmen lassen, weist der Autor in schwierigen Fällen auf Verwechslungsmöglichkeiten hin. Eine leicht verständliche Einführung vermittelt die notwendigen elementaren Vorkenntnisse und Fachbegriffe und führt in die Eigenschaften der Gesteine ein. , Zeitschriften > Bücher & Zeitschriften , Auflage: 2., ergänzte Auflage 2022, Erscheinungsjahr: 20220307, Produktform: Kartoniert, Autoren: Meyer, Jürg, Auflage: 22002, Auflage/Ausgabe: 2., ergänzte Auflage 2022, Seitenzahl/Blattzahl: 144, Abbildungen: 485 Fotos, 90 Grafiken/Illustrationen, 5 Tabellen, Keyword: Naturführer; Mineralien; Geologie; Bestimmungsführer; Petrologie, Fachschema: Gestein~Petrologie, Fachkategorie: Die Natur: Sachbuch, Thema: Verstehen, Thema: Orientieren, Text Sprache: ger, Verlag: Haupt Verlag AG, Verlag: Haupt Verlag AG, Verlag: Haupt Verlag, Länge: 232, Breite: 158, Höhe: 15, Gewicht: 398, Produktform: Klappenbroschur, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Vorgänger EAN: 9783258079912, Herkunftsland: ITALIEN (IT), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0030, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 22.00 € | Versand*: 0 € -
Vögel - 300 Arten entdecken & bestimmen
Von Amsel über Rotkehlchen bis hin zu Storch und Reiher: Vögel zu beobachten und zu bestimmen macht Spaß! Dieser Vogelführer behandelt die 300 häufigsten europäischen Arten und bietet 99 Vogelstimmen zum Download. Mehr als 1.600 Farbfotografien und Zeichnungen vermitteln dir ein genaues Bild der unterschiedlichsten Vogelarten. Zusätzliche Informationen und Karten verraten dir mehr über ihren Lebensraum, Gesang, Nahrung und Nistgewohnheiten. Das handliche Format ist ideal für unterwegs. Ab 10 Jahren, 224 Seiten, farbige Bilder, kartoniert, 10 x 19 cm
Preis: 9.95 € | Versand*: 5.95 € -
Probierpaket «Robuste Rebsorten» (6 x 1 Fl. = 6 Fl. Wein), Bio Probierpakete
Diese sechs Weine aus robusten Rebsorten bieten noch mehr Natur im Glas, bei genialem Trinkfluss.
Preis: 76.00 € | Versand*: 0.00 €
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Wie kann man Wein analysieren, um den Alkoholgehalt und die Aromen zu bestimmen?
Um den Alkoholgehalt zu bestimmen, kann man eine Destillation oder spektroskopische Methoden wie die Gaschromatographie verwenden. Zur Bestimmung der Aromen kann man sensorische Analyseverfahren wie die Aromarad-Analyse oder die Headspace-Analyse einsetzen. Zudem können chemische Analysen wie die Massenspektrometrie oder die Flüssigchromatographie eingesetzt werden, um die Aromen im Wein zu identifizieren.
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Wie beeinflussen Klima und Bodenqualität den Weinanbau? Und welche verschiedenen Rebsorten werden in verschiedenen Weinregionen angebaut?
Klima und Bodenqualität beeinflussen den Weinanbau, da sie das Wachstum der Reben und den Geschmack der Trauben beeinflussen. In kühleren Regionen werden häufig Rebsorten wie Riesling angebaut, während in wärmeren Regionen Sorten wie Cabernet Sauvignon bevorzugt werden. Insgesamt gibt es eine Vielzahl von Rebsorten, die in verschiedenen Weinregionen auf der ganzen Welt angebaut werden.
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Wie beeinflussen klimatische Bedingungen den Weinanbau? Welche Bedeutung haben verschiedene Rebsorten für den Weinanbau?
Klimatische Bedingungen wie Temperatur, Niederschlag und Sonneneinstrahlung beeinflussen das Wachstum der Reben und somit die Qualität des Weins. Verschiedene Rebsorten haben unterschiedliche Anforderungen an das Klima und den Boden, was die Auswahl des Anbaugebiets und die Weinqualität beeinflusst. Die Wahl der Rebsorte bestimmt auch den Geschmack, das Aroma und den Charakter des Weins.
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Welche Weinregionen sind bekannt für ihren erstklassigen Rotwein, und wie unterscheiden sich die Aromen und Geschmacksrichtungen verschiedener Rebsorten?
Bekannte Weinregionen für erstklassigen Rotwein sind Bordeaux, Burgund und Napa Valley. Die Aromen und Geschmacksrichtungen von Rotweinen hängen von der Rebsorte ab, zum Beispiel ist Cabernet Sauvignon kräftig und tanninhaltig, während Pinot Noir fruchtig und leicht ist. Jede Rebsorte bringt unterschiedliche Nuancen von Früchten, Gewürzen und Tanninen hervor.
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Pflanzen bestimmen für Dummies (Erdnüß, Frank)
Pflanzen bestimmen für Dummies , Haben Sie sich auch schon einmal beim Spazierengehen gefragt, wie eigentlich diese wunderschöne Blume am Wegesrand heißt? Oder was für ein Zapfen Ihnen im Wald auf den Kopf gefallen ist? Ganz egal, ob Sie aktiv losziehen, um Pflanzen zu bestimmen, oder einfach nur gerne wissen, was um Sie herum wächst, dieses Buch ist eine echte Hilfe. Frank Erdnüß bietet Ihnen eine verständliche Anleitung, mit der Sie ganz leicht und eindeutig Pflanzen bestimmen können. So finden Sie die richtige Herangehensweise und lernen die verschiedenen Pflanzenfamilien samt ihren spezifischen Merkmalen kennen. Übersichtliche Bestimmungsschlüssel für die wichtigsten deutschen Pflanzenarten sowie zahlreiche Abbildungen führen Sie schnell auf die richtige Spur. Nutzen Sie dieses Buch als Nachschlagewerk und lernen Sie die Pflanzenwelt ganz neu kennen. , Zeitschriften > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20210414, Produktform: Kartoniert, Titel der Reihe: für Dummies##, Autoren: Erdnüß, Frank, Seitenzahl/Blattzahl: 368, Keyword: Bestimmung; Biologische Nomenklatur; Biowissenschaften; Blatt; Blumen; Blüte; Botanik; Buch; Bücher; Frucht; Gehölz; Grundlagen; Grundwissen; Herbarium; Kinder; Lehrbuch; Lifestyle; Pflanzenbestimmung; Pflanzenbestimmungsbuch; Pflanzenbuch; Pflanzenführer; Pflanzenkunde; Samen; Spross; Standort; Wurzel, Fachschema: Biologie~Mensch / Biologie~Biowissenschaften~Life Sciences~Pflanze / Zierpflanze~Zierpflanze, Fachkategorie: Biologie, Biowissenschaften, Thema: Verstehen, Warengruppe: HC/Garten/Pflanzen/Natur, Fachkategorie: Gärtnern: Blumen & Zierpflanzen, Thema: Orientieren, Text Sprache: ger, Verlag: Wiley-VCH GmbH, Verlag: Wiley-VCH GmbH, Verlag: Wiley-VCH GmbH, Länge: 214, Breite: 137, Höhe: 26, Gewicht: 524, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: 0, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 22.00 € | Versand*: 0 € -
Wildkräuter - Bestimmen, Sammeln, Zubereiten (Merz, Martina)
Wildkräuter - Bestimmen, Sammeln, Zubereiten , Wildkräuter und -früchte sicher bestimmen, erfolgreich sammeln und einfach zubereiten Schritt für Schritt liefert dieses Buch in leicht verständlicher Form das notwendige Hintergrundwissen und praktische Tipps, um in die faszinierende Welt der Wildpflanzen einzusteigen. Mit ihren wunderbaren Aromen und wertvollen Inhaltsstoffen sind sie eine echte Bereicherung in der modernen, gesunden, regionalen Küche und lassen sich oft sogar in Städten an vielen Orten ganzjährig finden. In über 100 neuen vegetarischen Rezepten, viele vegan, laktose- oder glutenfrei, zeigt die Autorin, wie man ganz einfach und köstlich Gäste nachhaltig beeindrucken kann. Beschrieben werden beliebte Klassiker wie Bärlauch, Löwenzahn, Sauerampfer, Holunder und Schlehe sowie andere leicht zu findende, aber eher unbekannte Pflanzen, Blüten und Früchte. Martina Merz hat sich ganz und gar der nachhaltigen Ernährung und einem Leben im Einklang mit der Natur verschrieben. Beruflich berät sie Erzeuger, Hersteller und Händler in Sachen Design und Markenstrategien für Bioprodukte. In der Freizeit teilt sie ihr enormes Kräuterwissen auf ihrem erfolgreichen Youtube-Kanal ESSBARE NATUR, ausgezeichnet beim "Youtube Trendreport 2021". "Es gibt überall etwas zu finden, du kannst sofort beginnen und es schmeckt köstlich!" Einsteigern empfiehlt sie, sich erst einmal mit ein paar wenigen Kräutern zu beschäftigen und nach und nach das eigene Wissen zu erweitern. Ein praktisches Extra für unterwegs: Alle Pflanzenporträts kann man auch als PDF downloaden und sich handliche Bestimmungskarten für die Jackentasche ausdrucken. Wer mit diesem Buch Spaß am Sammeln gefunden hat, kann auf dem Youtube-Kanal der Autorin noch mehr zu essbaren Wildpflanzen, Rezepten und Standorten entdecken. QR-Codes weisen auf vielen Seiten den Weg zu passenden Videos. Ein modernes Standardwerk mit wunderbaren Bildern, spannend für Neulinge und erfahrene Wildkräuterfans sowie für alle, die gern gesund kochen, in der Natur unterwegs sind und sich für Pflanzen und Selbstversorgung interessieren. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20220218, Produktform: Leinen, Autoren: Merz, Martina, Fotograph: Eckhardt, Sandra, Seitenzahl/Blattzahl: 288, Abbildungen: 560 Fotos, Keyword: Bärlauch; Gänseblümchen; Löwenzahn; Wildkräuter; Wildkräutersalat; Wildpflanze bestimmen; Wildpflanzen; essbare Pflanzen; essbare Wildpflanzen; nachhaltige Ernährung, Fachschema: Gewürz - Gewürzkräuter~Kochen / Gewürze~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Gourmet~Kochen / Feinschmecker, Kulturgeschichte, Lebensart, Fachkategorie: Nachschlagewerke~Botanik und Pflanzenwissenschaften~Kochen: Rezepte und Anleitungen~Bäume, Wildblumen und Pflanzen: Sachbuch, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Garten/Pflanzen/Natur, Fachkategorie: Kochen mit Kräutern und Gewürzen, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Becker Joest Volk Verlag, Verlag: Becker Joest Volk Verlag, Verlag: Becker Joest Volk Verlag GmbH & Co. KG, Länge: 275, Breite: 214, Höhe: 30, Gewicht: 1448, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0010, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 34.00 € | Versand*: 0 € -
Heimische Bäume bestimmen (Gruber-Stadler, Margret)
Heimische Bäume bestimmen , Mit diesem Baumbestimmungsbuch können einheimische Laub- und Nadelbäume in allen vier Jahreszeiten bestimmt werden. Und das einfach mit repräsentativen Fotos, die die Bäume und deren Details im Jahresverlauf zeigen. Ein Bild sagt mehr als tausend Worte Ein fotografischer Bestimmungsschlüssel mit Blatt, Blüte, Frucht, Knospe, Borke und Habitus auf den ersten Seiten des Buches ist der einfache Einstieg zum ausführlichen Artenporträt des jeweiligen Baumes auf vier Seiten. Über 1000 Fotos und ein kurzer begleitender Text zeigen die Pracht und Geheimnisse unserer heimischen Bäume und machen das Erkennen leicht. , Zeitschriften > Bücher & Zeitschriften , Auflage: Neuauflage, Erscheinungsjahr: 20180116, Produktform: Kartoniert, Autoren: Gruber-Stadler, Margret, Auflage/Ausgabe: Neuauflage, Seitenzahl/Blattzahl: 200, Keyword: Baum; Baumbestimmung; Bestimmungsbuch; Bäume; Jahreszeiten; Laubbäume; Nadelbäume; Natur; Pflanzen; Pflanzenbestimmung; Wissen, Fachschema: Baum~Gehölz / Baum~Pflanze / Bestimmungsbuch, Führer, Fachkategorie: Bäume, Wildblumen und Pflanzen: Sachbuch, Thema: Verstehen, Warengruppe: HC/Garten/Pflanzen/Natur, Fachkategorie: Botanik und Pflanzenwissenschaften, Thema: Orientieren, Text Sprache: ger, Verlag: Freya Verlag, Verlag: Freya Verlag GmbH, Produktverfügbarkeit: 02, Breite: 154, Höhe: 17, Gewicht: 469, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: SLOWENIEN (SI), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0160, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 19.90 € | Versand*: 0 € -
Alpenpflanzen einfach bestimmen (Kammer, Peter M.)
Alpenpflanzen einfach bestimmen , Von Merkmal zu Merkmal: Mit diesem Buch kommen auch Laien ans Ziel. Nach «Pflanzen einfach bestimmen» der zweite Band mit der bewährten Bestimmungsmethode. Rund 700 Fotos und 80 Zeichnungen! Pflanzen zu bestimmen, ist gar nicht so schwierig - vorausgesetzt, man hat das richtige Werkzeug zur Hand. Mit diesem für den Einstieg konzipierten Bestimmungsbuch können 700 Pflanzenarten der Alpen schnell und zuverlässig bestimmt werden. Von Merkmal zu Merkmal führt der Bestimmungspfad zur gesuchten Art. Dabei verzichtet der Autor bewusst auf sperrige Fachbegriffe und schwierige Merkmale, damit auch Laien gut ans Ziel kommen. Zeichnungen veranschaulichen die Merkmale und unterstützen die Entscheide. Der in der Praxis erprobte Bestimmungsschlüssel vermittelt grundlegendes Wissen zur Systematik der Pflanzen und porträtiert sämtliche Arten mit Angaben zu ihrer Biologie und Verwendung sowie mit aussagekräftigen Fotos. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20210412, Produktform: Leinen, Autoren: Kammer, Peter M., Illustrator: Eggenberg, Stefan, Seitenzahl/Blattzahl: 416, Abbildungen: 850 Farbfotos, über 180 Zeichnungen, Keyword: Pflanzen; Botanik; Pflanzenbestimmung; Flora; Naturführer, Fachschema: Alpen - Alpenvorland - Voralpen~Botanik, Fachkategorie: Bäume, Wildblumen und Pflanzen: Sachbuch, Region: Alpen, Thema: Verstehen, Warengruppe: HC/Botanik, Fachkategorie: Botanik und Pflanzenwissenschaften, Thema: Orientieren, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Haupt Verlag AG, Verlag: Haupt Verlag AG, Verlag: Haupt Verlag AG, Länge: 213, Breite: 147, Höhe: 27, Gewicht: 859, Produktform: Gebunden, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 19.90 € | Versand*: 0 €
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Wie kann man eine Weinverkostung organisieren, um die verschiedenen Aromen und Geschmacksrichtungen von Wein zu entdecken?
Man sollte eine Auswahl verschiedener Weine aus verschiedenen Regionen und Traubensorten treffen. Es ist wichtig, die Weine in der richtigen Reihenfolge zu verkosten, beginnend mit den leichteren und endend mit den schwereren Weinen. Zudem kann man auch passende Snacks wie Käse oder Schokolade anbieten, um die Aromen der Weine zu unterstreichen.
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Welche Weinregionen weltweit sind für ihren besonders hochwertigen Weinanbau bekannt?
Bordeaux in Frankreich, Napa Valley in den USA und Barossa Valley in Australien sind weltweit bekannt für ihren hochwertigen Weinanbau. Diese Regionen produzieren einige der besten Weine der Welt aufgrund ihres einzigartigen Terroirs und ihrer langen Tradition im Weinbau. Die Weine aus diesen Regionen sind bei Weinliebhabern auf der ganzen Welt sehr begehrt.
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Welche verschiedene Rebsorten sollten berücksichtigt werden, um ein breites Spektrum an Aromen in einem Wein zu erzielen?
Um ein breites Spektrum an Aromen in einem Wein zu erzielen, sollten verschiedene Rebsorten wie z.B. Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah berücksichtigt werden. Jede Rebsorte bringt unterschiedliche Aromen und Geschmacksprofile in den Wein ein. Durch die Kombination verschiedener Rebsorten kann ein komplexes und ausgewogenes Aromaprofil geschaffen werden.
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Was sind die charakteristischen Aromen, die das Aromaprofil eines Weins bestimmen?
Die charakteristischen Aromen eines Weins werden hauptsächlich von den Trauben und dem Anbaugebiet bestimmt. Die Rebsorte, das Klima, der Boden und die Weinherstellung beeinflussen die Aromen. Typische Aromen sind fruchtig, blumig, würzig, holzig oder mineralisch.
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